Большой кофейный эксперимент

Спецпроекты

Как известно, современные корпорации мгновенно рухнут, если в их офисы прервется поставка кофе и напитков на его основе. Особенно важен этот напиток для программистов, у них кофеварка является залогом успеха проекта. Неудивительно, что в новом офисе «Лаборатории Касперского» кофемашины стоят по четыре штуки на этаже. Что удивительно, так это пристрастие многих лаборантов к кофе из окрестных кофеен. Они с жаром отстаивают преимущества одного перед другим, отрицают офисный кофе как класс и утверждают, что легко отличат любимый кофе среди прочих. Ну что же, за свои слова надо отвечать! Мы призвали трех симпатичных поклонниц кофе и устроили им настоящее «слепое» тестирование.
dsc-3
Условия просты: каждому эксперту в идентичных чашках налиты четыре вида латте (из Starbucks, мобильной кофейни Lavazza возле пляжа, из «Шоколадницы» и из офисной кофемашины) и пять видов эспрессо. В номинации «Эспрессо» есть дополнительный конкурсант из офиса, поскольку имеются две разновидности кофемашин, заряженные разным кофе, и только одна умеет делать латте.  Задача-минимум — найти «свой» кофе. Задача-максимум — определить, в какой чашке какой кофе.
DSC00565
Считаем вместе: три девушки, девять чашек кофе каждой плюс вода между дегустациями. Это очень, очень много стаканчиков:
DSC00566
Сначала кофе-эксперты пьют эспрессо и делают пометки на выданных им опросниках.
DSC00590
Затем переходят к латте, и начинается самое интересное — анализ результатов.
DSC00596
Две участницы из трех действительно идентифицировали любимый латте, а вот с эспрессо возникли проблемы. Тут никто не определил любимый кофе, и вообще процент ошибок очень высок. Что самое интересное — только одна участница определила эспрессо из офисной кофемашины, который принято считать гораздо хуже, чем дороговалютный продукт из кофейни. По латте ситуация аналогична — только одна (но другая!) участница точно определила «офисный» кофе.
DSC00592
Конечно, картина не будет полна без ценников:
_8.jpg
Самый дешевый латте стоит 130 рублей, самый дорогой — на 100 рублей дороже.
На «офисный» кофе чека нет, поскольку он бесплатен. Так что не стесняйтесь его пить — по крайней мере, в «Лаборатории Касперского» он не хуже, чем в кофейне :)